Idared

Idared

idared-coverbild

المذاق
متوسط الحلاوة

مواسم التوفر
سبتمبر/أكتوبر - يونيو

Idared

المتوسط


يرجع منشأ ثمار Idared أساسًا إلى الولايات المتحدة الأمريكية. وتعد من أهم الأنواع الداعمة للاقتصاد في وسط أوروبا. إضافة إلى أنها لا تحب الشمس الساطعة.

تتسم ثمار Idared بأنها متوسطة إلى كبيرة الحجم، وينخفض فيها محتوى السكر، أما اللب فهو أبيض ومتماسك ومتوسط النكهة.

المذاق
متوسط الحلاوة

مواسم التوفر
سبتمبر/أكتوبر - يونيو


المعالجة المهنية

تقنية عالية لأعلى مستويات الجودة


من خلال أحواض الماء ذات جودة مياه الشرب الفائقة، فإننا نقوم بنقل ثمار التفاح الخاصة بنا بشكل آمن إلى مصانع الإنتاج الحديثة.

ويوفر التحليل الدقيق لقوام الثمار ومحتوى السكر فيها معلومات مهمة خاصة بشروط التخزين المثالية. ونقوم بمعايرة ومراقبة حجم وجودة ثمار التفاح المفردة من خلال برامج عالية التقنية تساعدنا على إزالة ثمار التفاح المعطوبة، وبغض النظر عن حجم العطب. كل هذا يدل على حرصنا على أن لا تصل إلا أفضل ثمار التفاح إلى خطوط الإنتاج في مصانع التصنيف عالية التقنية. ومن هناك تُنقل ثمار التفاح مصنفةً حسب النوع إلى المخازن.

 

المعالجة المهنية

تقنية عالية لأعلى مستويات الجودة


من خلال أحواض الماء ذات جودة مياه الشرب الفائقة، فإننا نقوم بنقل ثمار التفاح الخاصة بنا بشكل آمن إلى مصانع الإنتاج الحديثة.

ويوفر التحليل الدقيق لقوام الثمار ومحتوى السكر فيها معلومات مهمة خاصة بشروط التخزين المثالية. ونقوم بمعايرة ومراقبة حجم وجودة ثمار التفاح المفردة من خلال برامج عالية التقنية تساعدنا على إزالة ثمار التفاح المعطوبة، وبغض النظر عن حجم العطب. كل هذا يدل على حرصنا على أن لا تصل إلا أفضل ثمار التفاح إلى خطوط الإنتاج في مصانع التصنيف عالية التقنية. ومن هناك تُنقل ثمار التفاح مصنفةً حسب النوع إلى المخازن.

مراقبة الجودة

التفاح الممتاز للإيفاء بأعلى متطلبات الجودة


قبل أن يصل التفاح الممتاز ذو النكهة الذكية إلى أيدي عملائنا، فإنه يمر بأشد مراحل مراقبة الجودة التي تبدأ بحصاد الثمرة بعناية وتستمر في خطوط الإنتاج الحديثة وعالية التطوير ومركز الخدمات اللوجستية الشبكي.

وتصل ثمار التفاح التي تفي بأعلى متطلبات الجودة إلى خط الإنتاج مرورًا بخدمات الإنترنت اللوجستية ثم إلى مخزن التبريد المخصص شديد الرقابة.

ومن شأن منظومتنا التخزينية النشطة بتقنية الأكسجين شديد الانخفاض أن تضمن إنتاج ثمار تفاح طازجة ذات نكهة ذكية وعلى مدار موسم التسويق.