Red Chief

Red Chief

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Geschmack
Aromatisch mild-süßlich

Verfügbarkeit
Oktober–Februar

Red Chief

DER LIEBLICHE


Diese Sorte ist von allen Äpfeln am besten erforscht und stammt aus Iowa.

Der mittelgroße bis große Red Chief hat ein hellgelbes, aromatisches Fruchtfleisch und schmeckt lieblich und mild.

Geschmack
Aromatisch mild-süßlich

Verfügbarkeit
Oktober–Februar


Professionelle
Verarbeitung

HIGH-TECH FÜR HÖCHSTE QUALITÄT


Über Wasserbecken mit Trinkwasserqualität transportieren wir unsere Äpfel schonend in unsere hochmodernen Produktionsanlagen.

Die exakte Analyse von Konsistenz und Zuckergehalt liefert wichtige Erkenntnisse zu den optimalen Lagerbedingungen. Mittels High-Tech-Software kalibrieren und kontrollieren wir jeden einzelnen Apfel auf Größe und Qualität. Bei geringsten Defekten wird der Apfel aussortiert. Nur erstklassige Premiumäpfel erreichen die Bahnen unserer High-Tech-Sortierungsanlage. Von dort gelangen die Äpfel zu unseren Verpackungslinien.

 

Professionelle
Verarbeitung

HIGH-TECH FÜR HÖCHSTE QUALITÄT


Über Wasserbecken mit Trinkwasserqualität transportieren wir unsere Äpfel schonend in unsere hochmodernen Produktionsanlagen.

Die exakte Analyse von Konsistenz und Zuckergehalt liefert wichtige Erkenntnisse zu den optimalen Lagerbedingungen. Mittels High-Tech-Software kalibrieren und kontrollieren wir jeden einzelnen Apfel auf Größe und Qualität. Bei geringsten Defekten wird der Apfel aussortiert. Nur erstklassige Premiumäpfel erreichen die Bahnen unserer High-Tech-Sortierungsanlage. Von dort gelangen die Äpfel zu unseren Verpackungslinien.

Qualitätskontrolle

PREMIUMÄPFEL FÜR HÖCHSTE ANSPRÜCHE


Bevor die Premiumäpfel von Aroma-Obst unsere Kunden erreichen, unterliegen Sie mehrfach strengsten Qualitätskontrollen.

Das beginnt während der schonenden Ernte und setzt sich in unserer hochmodernen Produktionslinie und dem virtuell vernetzten Logistikzentrum fort.

Nur Äpfel die höchsten Qualitätsansprüchen genügen, gelangen von der Produktion über Intranet-Logistik in spezielle Kühllager mit kontrollierter Atmosphäre. Unsere dynamische Lagerung mit ULO (Ultra Low Oxygene) garantiert die gesamte Vermarktungssaison baumfrische Aroma-Äpfel.