Jonagold & Mutanten
DER AROMATISCHE
Diese Sorte wird am häufigsten angebaut und ist eine Kreuzung aus Golden Delicious und Jonathan. Der Apfel wird in etwa mittelgroß.
Seine Farbe reicht von leuchtendem Grün bis zu Rot. Der Jonagold mag die Wärme, sein Fruchtfleisch ist fein strukturiert und sehr aromatisch.
Weit verbreitete Mutanten des Jonagold sind Jonagored, Red Prince und Novajo.
Geschmack
Süß-fruchtig, fein-säuerlich
Verfügbarkeit
Oktober–Juli
Jonagold & Mutanten
DER AROMATISCHE
Diese Sorte wird am häufigsten angebaut und ist eine Kreuzung aus Golden Delicious und Jonathan. Der Apfel wird in etwa mittelgroß.
Seine Farbe reicht von leuchtendem Grün bis zu Rot. Der Jonagold mag die Wärme, sein Fruchtfleisch ist fein strukturiert und sehr aromatisch.
Geschmack
Süß-fruchtig, fein-säuerlich
Verfügbarkeit
Oktober–Juli
Jonagored
Red Prince
Novajo
Jonagored
Red Prince
Novajo
Professionelle
Verarbeitung
HIGH-TECH FÜR HÖCHSTE QUALITÄT
Über Wasserbecken mit Trinkwasserqualität transportieren wir unsere Äpfel schonend in unsere hochmodernen Produktionsanlagen.
Die exakte Analyse von Konsistenz und Zuckergehalt liefert wichtige Erkenntnisse zu den optimalen Lagerbedingungen. Mittels High-Tech-Software kalibrieren und kontrollieren wir jeden einzelnen Apfel auf Größe und Qualität. Bei geringsten Defekten wird der Apfel aussortiert. Nur erstklassige Premiumäpfel erreichen die Bahnen unserer High-Tech-Sortierungsanlage. Von dort gelangen die Äpfel zu unseren Verpackungslinien.
Professionelle
Verarbeitung
HIGH-TECH FÜR HÖCHSTE QUALITÄT
Über Wasserbecken mit Trinkwasserqualität transportieren wir unsere Äpfel schonend in unsere hochmodernen Produktionsanlagen.
Die exakte Analyse von Konsistenz und Zuckergehalt liefert wichtige Erkenntnisse zu den optimalen Lagerbedingungen. Mittels High-Tech-Software kalibrieren und kontrollieren wir jeden einzelnen Apfel auf Größe und Qualität. Bei geringsten Defekten wird der Apfel aussortiert. Nur erstklassige Premiumäpfel erreichen die Bahnen unserer High-Tech-Sortierungsanlage. Von dort gelangen die Äpfel zu unseren Verpackungslinien.
Qualitätskontrolle
PREMIUMÄPFEL FÜR HÖCHSTE ANSPRÜCHE
Bevor die Premiumäpfel von Aroma-Obst unsere Kunden erreichen, unterliegen Sie mehrfach strengsten Qualitätskontrollen.
Das beginnt während der schonenden Ernte und setzt sich in unserer hochmodernen Produktionslinie und dem virtuell vernetzten Logistikzentrum fort.
Nur Äpfel die höchsten Qualitätsansprüchen genügen, gelangen von der Produktion über Intranet-Logistik in spezielle Kühllager mit kontrollierter Atmosphäre. Unsere dynamische Lagerung mit ULO (Ultra Low Oxygene) garantiert die gesamte Vermarktungssaison baumfrische Aroma-Äpfel.
Qualitätskontrolle
PREMIUMÄPFEL FÜR HÖCHSTE ANSPRÜCHE
Bevor die Premiumäpfel von Aroma-Obst unsere Kunden erreichen, unterliegen Sie mehrfach strengsten Qualitätskontrollen.
Das beginnt während der schonenden Ernte und setzt sich in unserer hochmodernen Produktionslinie und dem virtuell vernetzten Logistikzentrum fort.
Nur Äpfel die höchsten Qualitätsansprüchen genügen, gelangen von der Produktion über Intranet-Logistik in spezielle Kühllager mit kontrollierter Atmosphäre. Unsere dynamische Lagerung mit ULO (Ultra Low Oxygene) garantiert die gesamte Vermarktungssaison baumfrische Aroma-Äpfel.
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